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  • [行业动态] 我国早期是如何制糖的呢

      史前时期的人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。后发展为从谷物中制取饴糖,继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。我国早期是如何制糖的呢?    中国是世界上较早制糖的国家之一。
    发布时间:2021-07-16   点击次数:101

  • [行业动态] 黑糖和红糖有什么区别

      红糖(brownsugar)指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,
    发布时间:2020-12-04   点击次数:189

  • [行业动态] 红糖与赤砂糖的区别

      20世纪中叶,由于传统红糖融化缓慢及带有颜色,不能满足各类食品加工厂大规模生产需求,采用亚硫酸法(或碳酸法)进行脱色制糖的机制糖厂如雨后春笋般应运而生。赤砂糖具有方便、速溶、低价等特点,其一经出现就迅速占领了市场,传统红糖则逐渐淡出了人
    发布时间:2020-11-20   点击次数:174

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